
Joelma Piazza
Gerente de Qualidade Corporativa – Tirol / Docente – UnoChapecó
Carreira consolidada com 18 anos de experiência no desenvolvimento e implementação de sistemas de gestão de qualidade e segurança de alimentos, atuando de forma corporativa em empresas de médio e grande porte, do setor lácteo.
Bacharel em Ciência e Tecnologia de Laticínios formada pela Universidade Federal de Viçosa, Especialista em Gestão de Qualidade e Produtividade Industrial, pela Faculdade de Engenharia de Sorocaba.
No momento presente, em duas frentes de atuação: Gerente de Qualidade Corporativa na Laticínios Tirol Ltda., onde lidera a estratégia de qualidade da empresa. Ainda, parte do corpo docente do curso de Pós Graduação Gestão Industrial e Tecnologia de Leite e Derivados da UnoChapecó, colaborando com a formação e preparação de profissionais para os desafios do mercado lácteo.